دسته بندي

                                                   

آموزش بافتنی

                   

/

                                       

آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت روش تهیه تخم‌مرغ‌ها را با همزن برقی خوب میزنیم و شكر را كم كم در حین هم زدن اضافه میكنیم تا حجیم و سبك شوند، سپس وانیل را نیز كم كم ریخته و به هم زدن ادامه می‌دهیم. چای، شیر و روغن را نیز […]

آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۲ ساعت مجموعاً: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه روش تهیه ابتدا روغن جامد و پودر شكر را با همزن می‌زنیم تا كرم رنگ و كشدار شود. پودر هل را افزوده و زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا میكنیم و سپس زرده‌ها را دانه‌دانه اضافه كرده و […]

آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه روش تهیه ابتدا گلابی‌ها را پوست كنده و به شكل دلخواه خرد كرده و كنار می‌گذاریم. آب را به همراه یك پیمانه از شكر (۲۰۰ گرم)، رنده پوست لیمو و نیمی از وانیل داخل ظرفی ریخته و روی حرارت می‌گذاریم. وقتی […]

آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه روش تهیه ابتدا زرده تخم‌مرغ و كره را با همزن زده، سپس پودر قند، هل و شیر را اضافه می‌‌كنیم. آرد را به تدریج به خورد مواد می‌‌دهیم. وقتی كه خمیر هنوز چسبنده است بیكینگ‌پودر را اضافه كرده، حالا كم‌كم آرد […]

آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه روش تهیه در ظرفی مناسب كره، پودر شكر و وانیل را اضافه كرده و با همزن می‌زنیم تا كاملا كرم رنگ و كشدار شود، سپس تخم‌مرغ ابتدا در ظرفی جدا كمی مخلوط میكنیم و سپس به مواد افزوده و هم می‌زنیم. […]

آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه نان كراسـان یا كروسان یكی از معروف ترین و خوشمزه ترین نان های فرانسوی است كه معمولا برای وعده صبحانه مصرف میشود.این نان شیرین در سایر كشورها هم طرفداران زیادی دارد. طرز تهیه ابتدا آرد را چند بار الك كرده و […]

  آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه روش تهیه: در ابتدا فر را روی ۲۰۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ظرف مناسب را کمی چرب کنید. سه چهارم پیمانه شیر و سرکه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید تا ببُـرد. سه چهارم پیمانه شکر، دارچین و […]

آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه این شیرینی های شکلاتی این حسن را دارند که می توانید هر چیز خواستید بهشان اضافه کنید. کرنبری خشک شده یا شکلات سفید دوست دارید؟ خب اضافه شان کنید. ترجیح می دهید یک شیرینی ساده تر با گردو و تکه های شکلات داشته باشید؟ […]

      آرد گندم کامل پن کیک ها را معطر و خوشمزه می کند. این دستور تهیه غذا کاملاً قابلیت تغییر دارد. ما ترجیح می دهیم از ترکیب آرد کامل گندم و آرد همه کاره استفاده کنیم. برای پن کیک با آرد گندم کامل تنها لازم است ۱ و نیم فنجان از این آرد […]

  آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه ۱٫ توری فر را روی طبقه ی وسط قرار دهید و فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت ( ۲۱۸ درجه سانتی گراد) داغ کنید. کف یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید یا از ورقه های سیلیکونی مخصوص فر استفاده کنید. […]

  آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۵ دقیقه روش تهیه ابتدا كره را درون یك قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار داده تا آب شود و مرتب آن را هم می‌زنیم تا نسوزد. نارگیل را به كره افزوده و آنها را با هم می‌زنیم. شیر غلیظ و رنگ […]

  آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه روش تهیه ابتدا پودر قند را دو بار الك كرده و درون یك ظرف شیشه‌ای می‌ریزیم. روغن را نیز به آن افزوده و با لیسك یا همزن برقی آنها را كاملا با هم مخلوط می‌كنیم. زرده‌های تخم‌مرغ را همراه وانیل […]

مواد لازم :  آرد  ۲ پیمانه  آرد ذرت یک چهارم پیمانه  شکر  ۲ پیمانه جوش شیرین ۳ قاشق مرباخوری  بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری پودر دارچین ۲ قاشق مرباخوری تخم مرغ ۳ عدد درشت روغن مایع نصف پیمانه وانیل کمی هویج رنده شده ۲ پیمانه پوره کدو حلوایی یک پیمانه آناناس له شده یک پیمانه […]

مواد لازم :  آرد یک و نیم پیمانه  پودر کاکائو  یک قاشق غذاخوری  پودر زنجبیل  یک قاشق مرباخوری  جوش شیرین  یک قاشق مرباخوری  نمک نوک قاشق مرباخوری روغن مایع نصف پیمانه عسل نصف پیمانه شکر (ترجیحا قهوه ای) نصف پیمانه تکه های ریز شکلات تلخ و شیرین نصف پیمانه آب ولرم ۲ قاشق مرباخوری شکر […]

صفحه 5 از 8« ...34567... »
;
جديدترين مطالب