تغذیه

طرز پخت شیرینی کرمانشاه کاک

طرزدرست کردن شیرینی کاک ( شیرینی و سوغات کرمانشاه) یکی از محبوبترین شیرینی های کرمانشاه شیرینی کاک است. این شیرینی خوشمزه و ترد در ایام عید دربیشتر منازل یافت می شود ، مخصوصا در عید فطر و عید قربان امروز با شما هستیم دربخش آموزش شیرینی پزی تا با پخت …

توضیحات بیشتر »

آموزش شیرینی پزی ۲۵ روش تهیه شیرینی

آموزش تهیه شیرینی‌۲ رنگ،شیرینی عید آموزش تهیه شیرینی نخودچی،شیرینی عید آموزش پخت کیک شیفون با رویه پرتقالی آموزش تهیه کیک بستنی با سس شکلات تهیه کاپ کیک کره بادام زمینی آموزش تهیه بیسکوییت کره بادام زمینی بدون نیاز به پخت (بدون گلوتن) آموزش تهیه پای مربایی به شکل قلب آموزش …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه شیرینی‌۲ رنگ،شیرینی عید

شیرینی‌۲ رنگ مواد لازم: آرد: ۲٫۵ پیمانه، پودر قند: یک پیمانه، کره: ۱۵۰ گرم، وانیل: نصف قاشق چایخوری، نمک: نصف قاشق چایخوری، تخم مرغ: یک عدد، پودر کاکائو: به میزان لازم، زعفران آب کرده: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: در یک کاسه تمیز پودر قند و کره را مخلوط کنید …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه شیرینی نخودچی،شیرینی عید

شیرینی نخودچی مواد لازم: آرد نخودچی: ۵۰۰ گرم ، کره یا روغن جامد: ۲۵۰ گرم ، پودر قند: ۲۵۰ گرم ، پودر هل: یک چهارم قاشق چایخوری ، ترافل یا خلال پسته برای تزئین: به میزان لازم طرز تهیه: آرد نخودچی، پودر قند و کره‌ یا روغن جامد و پودر …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه سس ماداگاسکار

آموزش تهیه  سس ماداگاسکار و مدت زمان آماده سازی: ۱٫ کره را در قابلمه ای کوچک آب کنید. ۲٫ سس گوجه فرنگی و خردل و دانه های فلفل را اضافه کنید. ۳٫ به مدت ۳ دقیقه تفت دهید تا به قل زدن بیفتد. ۴٫ خامه را اضافه کنید و بگذارید …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه موهامورا (سس لبنانی)

آموزش تهیه موهامورا(سس لبنانی) ومدت آماده سازی: آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه   ۱٫گردوها را در یک کاسه قرار دهید، روی آن آب بریزید و بگذارید ۱ ساعت خیس بخورد. ۲٫ حبه های سیر را پوست بکنید و خرد کنید و با نمک در …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه سس کرن بری

آموزش تهیه سس کرن بری و زمان آماده سازی: آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۲ ساعت مجموعاً: ۲ ساعت و ۵ دقیقه ۱٫ همه ی مواد را در یک قابلمه بزرگ مخلوط کنید. ۲٫ قابلمه را روی شعله بگذارید تا به جوش بیاید. بگذارید آرام جوش بخورد تا پوست …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه سس آلفردو

آموزش آماده سازی: ۵ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۳۵ دقیقه مارگارین را در یک قابلمه روی شعله ی نسبتاً زیاد داغ کنید. پیاز را تا زمانی که نرم شود در مارگارین سرخ کنید. خامه ی زده شده را اضافه کنید و هم بزنید. شعله را زیاد کنید تا …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه بستنی شکلاتی با دارچین و تافی

  آموزش تهیه بستنی شکلاتی و مدت زمان آماده سازی: شکر، نشاسته، دارچین و نمک را داخل یک تابه عمیق مخلوط کنید و به تدریج ۱/۴ فنجان شیر را اضافه کرده، مخلوط کنید تا آرد ذرت داخل شیر حل شود. بعد با ۱ و ۳/۴ فنجان شیر باقیمانده مخلوط کنید …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه کیک بستنی با سس شکلات

آموزش تهیه و مدت آماده سازی: آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید. شیرینی ها را بکوبید. کوبیده شیرینی ها را با ۳ قاشق غذاخوری شکر و بادام داخل دستگاه مخلوط …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه مارشمالو

روش تهیه و مدت زمان آماده سازی: ظرف دلخواهمون (شیشه نشکن مخصوص آشپزی با اندازه بین ۲۳ تا ۳۳ سانتیمتر) رو با روغن چرب میکنیم و توی ظرف، کاغذ پوستی قرار میدیم بطوریکه کاغذ پوستی دیواره های ظرفمون هم بپوشونه. سپس کاغذ روغنی هم با روغن چرب میکنیم. تو یه …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه سس شکلاتی گرم

  طرز تهیه سس شکلاتی و مدت زمان آماده سازی   آماده سازی: ۵ دقیقه   مدت انتظار: ۵ دقیقه   مجموعاً: ۱۰ دقیقه   تو یه ماهی تابه کوچیک، شکر، پودر کاکائو و آب رو روی حرارت مخلوط میکنیم تا به جوش بیاد بعد از روی حرارت برمیداریم و …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه نان خامه ای شکلاتی با بستنی وسس شکلاتی گرم

روش تهیه و مدت زمان آماده سازی آماده سازی: ۱ ساعت مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه فر رو روشن کرده و حرارت رو روی ۲۱۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار میدیم تا گرم بشه. تو یه ماهی تابه متوسط، کره، شکر، نمک و آب …

توضیحات بیشتر »