پرتال جامع آموزشی بانو آنلاین بانو آنلاین پرتال جامع آموزشی در زمینه آموزش خیاطی ،بافتنی و قلاب بافی ، دکوراسیون ،خانواده ،سلامت پزشکی و سبک زندگی فعالیت می کند
آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۲ ساعت
مجموعاً: ۲ ساعت و ۱۵ دقیقه
روش تهیه:
خامه، شیر، شکر، آرد ذرت و نمک را با هم مخلوط کنید و داخل یک قابلمه سه لیتری قرار دهید و روی حرارت متوسط ملایم به جوش آورید و آرام هم بزنید سپس به مدت دو دقیقه به جوش آورید. بعد از روی حرارت بردارید و با نمک، آب انار و آبلیمو مخلوط کنید.
حال به یک کاسه انتقال دهید و بگذارید خنک شود و داخل دستگاه بستنی ساز بریزید و بعد به یک ظرف در دار محکم انتقال دهید و حداقل به مدت دو ساعت داخل فریزر بگذارید.
بیست دقیقه قبل از سرو کردن در داخل یخچال قرار دهید.
نکته:
از این مقدار مواد اولیه ۱ لیتر بستنی بدست می آید.
مواد اولیه :
| خامه ۳۵۰ گرم (پر چرب) |
شیر  ۱/۲ فنجان |
| شکر ۱۷۰ گرم |
| آرد ذرت ۱٫۵ قاشق غذاخوری |
| نمک ۱/۸ قاشق چای خوری |
| آب انار ۱ و ۱/۴ فنجان |
| آبلیمو ۱ قاشق چای خوری (تازه) |
منبع:sooran.com
گردآوری : بخش تغذیه بانوآنلاین
